Dzikie rośliny jadalne Polski: przewodnik survivalowy

Łukasz Łuczaj
Opis
Wydawnictwo: Chemigrafia
Rok wydania: 2004
Oprawa: miękka
Liczba stron: 268
ISBN
83-904633-5-0


Książka zawierająca nieprzebrane mrowie informacji - co w polskiej florze da się zjeść, a także o niektórych innych zastosowaniach roślin. Autor oparł się na światowej literaturze, ale i na własnych, osobistych doświadczeniach. "Książka zawiera informacje na temat wszystkich potencjalnie jadalnych roślin Polski, w sumie ponad tysiąca gatunków. Znaczną ich część autor jadł osobiście" - napisano we wstępie. W rezultacie powstał zbiór fascynujących ciekawostek o roślinach - dowiemy się, jak zrobić czekoladę z lipy, produkować cukier z klonu jesionolistnego, do czego indianie używali liści bagna i jaka roślina była ludowym środkiem na przywracanie utraconego dziewictwa. Dla zainteresowanych botaniką - lektura obowiązkowa!